Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep lemon glaze doughnut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lemon glaze doughnut pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan lemon glaze doughnut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemon glaze doughnut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat lemon glaze doughnut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemon glaze doughnut!
Untuk memasak Lemon Glaze Doughnut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan donat:
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 50 gr mentega
- Ambil 2 sdm ragi
- Gunakan 150 cc air hangat kuku
- Ambil Lemon Glaze : 1 cup gula halus 2-3 sdm air lemon
Lemon glazed doughnuts Soft and fluff lemon glazed doughnuts covered in a zesty, vibrant lemon glaze is the kind of dessert dreams are made of. Perfect for making with the family! Meanwhile, whisk lemon zest, powdered sugar, a tiny pinch of salt, and ¼ cup water in a small bowl until a smooth glaze forms. Dip each side of doughnuts and holes into glaze, letting excess run.
Cara memasak Lemon Glaze Doughnut:
- Masukkan 1 sdm gula pasir ke dalam air hangat, lalu aduk hingga rata, kemudian masukkan ragi, aduk, tunggu selama kurang lebih 5 menit sampai berbusa (menandakan ragi aktif).
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, 3 sdm gula pasir, susu bubuk, dan telur, aduk hingga rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit larutan ragi sambil diuleni.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan margarin, uleni sampai adonan benar-benar kalis.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat, tutup dengan kain atau plastik wrap.
- Setelah kurang lebih 1 jam, kempiskan adonan, lalu gilas adonan dengan menggunakan rolling pin sampai ketebalan 1 cm atau
- Cetak dengan cetakan donat, lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian diamkan kembali adonan selama kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang.
- Goreng dengan api kecil, sampai berwarna cokelat keemasan.
- Setelah itu, celupkan bagian atas donat ke dalam glaze
- Cara membuat glaze: Masukan gula halus dalam mangkok, tuang air lemon. Aduk terus sampai gula tercampur rata dan licin. Beri parutan kulit lemon jika suka.
They will be springy to the touch. Prepare Lemon Glaze In a small bowl, add powdered sugar and slowly drizzle in the lemon juice while whisking until smooth and combined. You may not need ALL of the juice. Bursting with lemon filling and topped with our signature Original Glaze, our lemon filled doughnut is sure to brighten your taste buds. Nutritional & Allergen Info "Glazed Lemon Fill, don't mind if I do." Pipe batter into doughnut pan, filling about ⅔ full.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemon glaze doughnut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
