Ingin masak lemper bakar isi abon yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper bakar isi abon terbaik! lemper bakar isi abon adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak lemper bakar isi abon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper bakar isi abon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak lemper bakar isi abon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lemper bakar isi abon yuk!
Untuk memasak Lemper Bakar isi Abon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan beras ketan kualitas bagus, rendam air 4 jam
- Sediakan santan
- Siapkan daun pandan (tambahan dari saya agar lebih wangi)
- Gunakan daun salam (tambahan dari saya agar lebih wangi)
- Sediakan garam
- Ambil abon sapi
Seiring dengan berjalannya waktu, lemper kini mulai tersedia dalam berbagai variasi rasa seperti lemper isi abon, lemper isi daging, lemper abon ikan, lemper kukus, lemper bakar, bahkan. Resep lemper yang kami sajikan kali ini berbeda dengan lemper lainnya, karena lemper kali ini berisikan abon ikan dan diolah dengan cara dipanggang. Cita rasanya tidak akan kalah nikmat dengan lemper lainnya, oleh sebab itu anda harus membuatnya di rumah. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai.
Cara menyiapkan Lemper Bakar isi Abon:
- Masak santan dan daun salam, daun pandan serta garam, lalu masukkan beras ketan, aron sampai susut santannya.
- Kukus ketan tersebut selama 30 menit, angkat. Lalu biarkan sampai hangat, ketan jangan terlalu dingin karna nanti susah dibentuk.Siapkan bahan lain serta perlengkapan seperti plastik untuk membentuk,daun dan lidi semat.
- Ambil ketan 1 sendok nasi, pipihkan diatas lembaran plastik, isi abon.
- Bentuk oval sehingga isian di dalam, padatkan, gulungkan di daun. Saya buat 2 lapis pembungkus layaknya lemper jaman dulu.
- Semat kedua ujung dengan lidi, lakukan sampai selesai.
- Bakar langsung diatas panggangan, sesekali dibalik agar rata matangnya, biarkan dingin dan potong kelebihan daun pembungkus sebelum disajikan.
Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah. Soal rasa, tidak perlu anda ragukan lagi, karena enak dan nikmat. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel.
Selamat mencoba resep lemper bakar isi abon! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
