Ingin tau rahasia membuat lemper abon bakar yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper abon bakar terbaik! lemper abon bakar cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan lemper abon bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon bakar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat lemper abon bakar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper abon bakar!
Untuk memasak Lemper Abon Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil beras ketan putih
- Gunakan santan (saya pakai 1 kara kecil+air hingga 500ml)
- Ambil garam
- Sediakan serai
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun pandan
- Gunakan Abon sapi untuk isian
- Ambil Daun pisang
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Anda dapat mengikuti cara membuat abon sapi sendiri di sini. Namun jika tidak ingin repot, maka Anda dapat. Lemper Warna Belut adalah lemper yang beraneka rasa dan beraneka warna.
Cara menyiapkan Lemper Abon Bakar:
- Siapkan bahan.
- Rendam beras ketan selama 3 jam. Cuci bersih dan tiriskan. Kukus beras ketan selama 15 menit.
- Masak santan, daun salam, serai, daun pandan dan garam hingga mendidih. matikan.
- Angkat beras ketan yang masih panas lalu siram dengan santan. Aduk hingga rata. Kukus kembali sekitar 30 menit atau hingga matang.
- Ambil 2 sdm beras ketan. Pipihkan lalu beri isian abon. Tutup dan bentuk hingga berbentuk lonjong. Lebih mudah ketika membentuk gunakan plastik terlebih dahulu. Gulung dengan daun pisang yang ukurannya pas dengan ukuran lemper. Kalo kepanjangan bisa digunting. Lalu gulung lagi dengan daun pisang yang lebih besar daru yang pertama. Lalu sematkan tusuk gigi/stapler di kedua ujung daun. Gunting ujungnya jika kepanjangan. Lakukan hingga habis.
- Bakar lemper hingga terlihat bakarannya. Balik lakukan yang sama. Angkat. Sajikan.
Pewarna yang digunakan untuk pewarna i lemper berasal dari bahan-bahan alami dan tidak menggunakan pewarna. Resep Lemper enak dan mudah untuk dibuat. Walaupun Lemper terbuat dari beras ketan namun dengan bentuknya yang sengaja dibuat kecil-kecil sehingga bisa disantap kapanpun tanpa perlu takut. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah.
Selamat mencoba resep lemper abon bakar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
