Ingin tau rahasia memasak ayam goreng bawang putih yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bawang putih terbaik! ayam goreng bawang putih cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng bawang putih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng bawang putih hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bawang putih!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 Gr Dada Ayam
- Siapkan 1 Bonggol Bawang putih
- Ambil 7 Siung Bawang putih (potong)
- Gunakan 2,5 Sdm Bawang Putih Bubuk
- Sediakan 4 Sdm Terigu
- Ambil 3 Sdm Maizena
- Gunakan 2 Sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 Sdt Garam
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Masukkan ke dalam wadah ayam, bawang putih 1 bonggol dan, bawang putih yang sudah dipotong kecil-kecil
- Tambahkan bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan garam
- Masukan telur aduk hingga merata, kemudian buat adonan lapisan dengan terigu dan maizena
- Uleni daging ayam pada adonan tepung. Goreng hingga coklat keemasan. Cemilan siap disajikan
Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bawang putih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
