Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilok bumbu kacang simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! cilok bumbu kacang simple, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang simple! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bumbu kacang simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang simple yuk!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung sagu
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan Secukupnya garam,lada dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air panas
- Siapkan 2 butir telur dadar untuk isian
- Ambil Bumbu kacang
- Sediakan 200 gram kacang tanah goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 Cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya air
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang simple:
- Campur semua bahan cilok aduk rata masukan air panas sedikit sedikit sampai menjadi adonan yg bisa dipulung
- Buat telur dadar lalu potong kotak2 kecil,ambil sejumput adonan isi dgn telur dadar lalu pulung bulat bulat.
- Lakukan hingga adonan cilok habis,lalu rebus cilok dalam air mendidih hingga mengapung dan matang,angkat.
- Bumbu kacang:Haluskan kacang dgn blender bersama bawang putih dan cabe Lalu masak bumbu beri air dan daun jeruk,masukan garam gula dan lada masak hingga matang dan bumbu mengental koreksi rasa,angkat.sajikan cilok dengan bumbu kacang
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang simple! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
