Lagi nyari resep kimlo / sop bakso kuah tumis ebi yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kimlo / sop bakso kuah tumis ebi terbaik! Hadirkan kimlo / sop bakso kuah tumis ebi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak kimlo / sop bakso kuah tumis ebi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimlo / sop bakso kuah tumis ebi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan kimlo / sop bakso kuah tumis ebi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kimlo / sop bakso kuah tumis ebi!
Untuk menyiapkan Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan bakso sapi
- Sediakan bakso ikan
- Siapkan jamur kuping, rendam di air
- Sediakan Telur puyuh dan soun (opsional)
- Siapkan wortel, potong bulat
- Siapkan kentang potong kotak/sesuai selera
- Siapkan Kol dan buncis
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan ebi rendam di air
- Gunakan merah iris tipis
- Ambil bawang putih iris tipis
- Ambil Gula, garam dan kaldu jamur
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Lihat juga resep Sup kimbak (sup kimlo bakso) enak lainnya. Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang sama saja dengan sop lain. Dikarenakan resep ini mudah dibuat inovasinya, maka Anda dapat berkreasi dengan selera Anda sendiri, lho.
Cara menghidangkan Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi:
- Tumis bawang putih, bawang merah hingga wangi baru masukan ebi. Goreng hingga kecoklatan dan wangi
- Di panci terpisah siapkan air matang untuk merebus kentang, wortel, buncis (sayuran yang lama empuk). Mendidih, masukan bakso dan jamur lalu bumbu tumisan langkah 1. Aduk2 lalu masukan bumbu dan daun bawang serta seledri. Mendidih kembali, matikan api dan sajikan hangat.
- Catatan: kalau menggunakan soun, sounnya direndam dulu di air hangat, saat mau makan baru ditaruh di mangkok baru disiram kuahnya. Karena kalo digabungkan ke sop baksonya jadinya mangkak, air kuahnya abis.
Selain itu, sop ini juga khas dengan adanya bakso yang. Jika biasanya bayam dimasak kuah bening, coba memasaknya dengan cara tumis, seperti resep Tumis bumbu iris hingga harum dan matang, masukkan saus tiram dan teri yang sudah digoreng. Satu hal yang membedakan sop kimlo dengan sop sayur biasanya adalah tambahan bunga sedap. Sop kimlo merupakan makanan asal Solo yang memiliki rasa dan aroma yang sangat khas. Kimlo merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah populer sejak jaman dahulu, sekilas makanan satu ini memiliki penampilan yang hampir mirip dengan soto, baik dari segi kuah ataupun bahan-bahan yang.
Mudah bukan membuat kimlo / sop bakso kuah tumis ebi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
