Sambal Soto/Rawon
Sambal Soto/Rawon

Ingin tau rahasia membuat sambal soto/rawon yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal soto/rawon terbaik! sambal soto/rawon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang malas mulai memasak sambal soto/rawon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto/rawon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan sambal soto/rawon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal soto/rawon!

Untuk menghidangkan Sambal Soto/Rawon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 bj cabe merah besar
  2. Gunakan 40 bj cabe rawit merah
  3. Gunakan 3 siung bawang merah
  4. Ambil 1 siung bawang putih
  5. Sediakan Secukupnya gula, garam
  6. Sediakan Air untuk merebus

Tanpa sambal ini hidangan Rawon terasa kurang afdol ya nggak?? Tentu saja anda juga bisa membuat sambal ini untuk pendamping makanan lain atau sebagai sambal pelengkap lalapan mentah. Bagi anda penggemar Sambal Terasi silahkan menikmati sambal yang pedas dan segar karena sentuhan air jeruk limau. It was first created to help housewives provide an easy meal to their family.

Proses membuat Sambal Soto/Rawon:
  1. Bersihkan semua bahan, rebus hingga bahan tersebut dirasa layu dan mudah untuk di ulek. Tiriskan lalu tambahkan garam dan gula. Ulek sampe halus.
  2. Dinginkan dulu ya di suhu ruang sebelum dipindah ke wadah, setelah dingin tutup dengan rapat dan simpan dikulkas. Selamat mencoba ☺

Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal soto/rawon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.