Sambel soto
Sambel soto

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sambel soto ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sambel soto merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang tidak berani memasak sambel soto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel soto! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sambel soto hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel soto yuk!

Untuk menyiapkan Sambel soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 10 buah cabe rawit setan
  2. Siapkan 4 buah cabe keriting
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 buah kemiri
  5. Ambil secukupnya Garam dan kaldu
  6. Sediakan Air matang untuk merebus

Pertama-tama yang perlu anda lakukan adalah merebus semua bawang merah dan cabai agar menjadi lunak. Setelah itu, bawang merah dan cabai yang telah lunak tersebut diulek sampai halus. Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu.

Proses menyiapkan Sambel soto:
  1. Goreng bawang putih dan kemiri
  2. Rebus cabe 15 menit. Sisa air rebusan jgn dibuang
  3. Blender cabe, bawang putih dan kemiri
  4. Tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Tambahkan air rebusan cabe
  5. Jadi deh selamat makannn😋

Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus.

Selamat mencoba resep sambel soto! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.