Ingin tau rahasia memasak ayam goreng mentega yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng mentega terbaik! Makanan ayam goreng mentega ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng mentega karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk membuat Ayam goreng mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong kecil2
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris persegi
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris2
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Bahan saos :
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin (me : kikoman)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm mentega
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng mentega:
- Bersihkan ayam, potong2 lumuri dgn garam. Lalu goreng dgn minyak campur mentega. Goreng setengah matang, tiriskan.
- Siapkan bumbu2. Tumis bawang putih dgn sisa mentega, sampai harum. Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk2 rata. Kemudian masukkan saos2 semuanya dan tambahkan garam bila perlu, dan lada bubuk. Aduk sampai ayam tercampur saos secara merata.
- Setelah saos tercampur rata, masukkan bombay dan daun bawang, sambil diaduk2,sampai bombay layu. Masak kira2 5 menit supaya bumbu meresap. Hmm..enak rasanya persis yg dijual di resto2 chinesse food 😍
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng mentega hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
