Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng harum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng harum cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng harum karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng harum! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng harum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng harum yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Harum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 750 gr ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt bubuk ngohiong
- Gunakan 1-1,5 sdt garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Tepung pelapis
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt bubuk ngohiong
Masukkan bawang putih, bawang merah, serta jahe. Masukkan ayam goreng yang sudah dibuat tadi. Kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica. Cara membuat nasi goreng yang harum dan buat perut keroncongan seketika ternyata gampang banget, lho.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Harum:
- Haluskan bawang putih dan jahe, tambahkan garam dan ngohiong
- Potong ayam ukuran kecil biar bumbu meresap. Marinade ayam dengan bumbu halus. Diamkan selama 6 jam atau semalaman. Sy biasanya bikin siang hari untuk digoreng sorenya. Kalau ada sisa, masukkan friser, besoknya bisa langsung digoreng setelah dithawing
- Siapkan tepung pelapis. Aduk rata tepung terigu, tapioka, bumbu ngohiong
- Baluri ayam dengan tepung pelapis, tipis aja.
- Goreng sampai matang
Cuma ikuti langkah-langkah berikut ini saja. Tumis serai hingga harum, masukkan daun kari dan masak sekejap. Panaskanlah margarin, tumis bawang bombaynya beserta bawang putihnya hingga harum. Masukkanlah kecap Inggris bersama dengan kecap manis, garam & merica bubuk serta gula pasirnya. Aduklah hingga semua bahannya jadi tercampur rata.
Selamat mencoba resep ayam goreng harum! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
