Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 26. kuah bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian 26. kuah bakso ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak 26. kuah bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 26. kuah bakso! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan 26. kuah bakso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 26. kuah bakso yuk!
Untuk memasak 26. Kuah Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan tulang sapi (me: 3 buah tulang sapi besar2)
- Siapkan air
- Ambil Bahan Tumisan
- Siapkan bawang putih, geprek/ulek kasar (me: 1 bonggol)
- Ambil daun seledri, cincang halus (me: 4 gr)
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan Bumbu
- Gunakan batang seledri yang besar (me: 1 batang)
- Siapkan garam
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan penuh gula pasir (me: 2 sdt peres)
- Gunakan Bahan Lainnya (Penyajian Bakso)
- Sediakan bakso (lihat resep)
- Sediakan tahu, potong2 segitiga
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia.
Cara menghidangkan 26. Kuah Bakso:
- Cuci bersih tulang sapi. Didihkan air. Setelah air mendidih, masukkan tulang sapi. Setelah mendidih kembali, buang air rebusan pertama.
- Rebus kembali tulang dengan air baru, panas kompor/api kecil. Buang buih kotoran yang mengapung. Rebus hingga keluar kaldu, minimal sekitar 1 jam. Lebih lama, kaldu lebih banyak.
- Saya cincang kasar bawang putih. Batang seledri dipotong besar2. Tumis bawang putih dan daun seledri sampai wangi dan menguning. Masukkan dalam kaldu. Tambahkan batang seledri.
- Oh ya, tulangnya saya sisihkan supaya lega pancinya 😁. Daging dan lemak yang menempel di tulang, dipotong2, lumayan ada 200 gr juga, dan dimasukkan ke dalam kaldu. Beri garam, merica, gula sesuai selera. Masukkan bakso dan tahu. Didihkan kembali. Btw, ngeh tahu bakso pas adonan bakso abis, yo wes tahu polosan pun jadi.
- Bakso siap untuk dinikmati. Selamat menikmati 👍👌😋. Sajikan dengan pelengkap lain sesuai selera. Saya suka bening aja, nambah mie, sohun, pak choy dan sambal.
Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Selamat mencoba resep 26. kuah bakso! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
