Ayam Goreng Tepung
Ayam Goreng Tepung

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng tepung untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung yuk!

Untuk memasak Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Ambil Secukupnya tepung bumbu
  4. Siapkan Secupnya garam
  5. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  6. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis).

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Tepung:
  1. Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Baluri garam dan lada bubuk.
  2. Masukkan telur.
  3. Aduk rata.
  4. Balur di tepung bumbu sambil diremas-remas.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah panas. Ayam harus terendam minyak.
  6. Balik ayam hanya sekali aja, supaya tidak banyak minyak yang menempel. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan.
  7. Ayam goreng tepung siap disajikan dan disantap pans-panas.

Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.

Mudah bukan membuat ayam goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.