Ingin membuat baceman bawang putih yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baceman bawang putih terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - baceman bawang putih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak baceman bawang putih karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baceman bawang putih! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat baceman bawang putih hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baceman bawang putih yuk!
Untuk memasak Baceman Bawang Putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 45 siung Bawang Putih Lokal
- Sediakan 5 btr Kemiri
- Gunakan Minyak Goreng untuk rendaman sebanyak 2 cm dari hasil tumbuk👆
- Ambil Toples yang bertutup, kering dan bersih
Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit mayoritas masyarakat Indonesia, buat yang ingin mencoba membuat nasi goreng special yang enak. Kenapa sih nasi goreng di abang-abang pasti enak? Bisa jadi si abang tukang nasi goreng itu pake bumbu rahasia, yaituuuuu. Cara membuat: Kupas bawang putih,cuci lalu tiriskan.
Langkah-langkah menghidangkan Baceman Bawang Putih:
- Siapkan bahan.
- Saya gunakan bawang putih ini sekitar 250 gr dan setelah diseleksi dapat 45 siung yang bagus (tidak ada bagian yang cokelat kering atau calon busuk).
- Cuci bersih bawang putih dan kemiri lalu tiriskan hingga benar² kering yaa, jika perlu lap dengan kain bersih atau dengan tisu dapur. Sisihkan.
- Setelah dikeringkan, lalu siapkan ulek'an/blender/food processor untuk menghaluskan bawang putih dan kemiri (apapun alatnya yang digunakan, harus dalam keadaan yang benar² bersih dan kering. Ini PENTING banget, karena setetes air saja bisa membuat proses fermentasinya gagal!!).
- Setelah bawang putih dan kemiri dihaluskan, langsung masukkan ke dalam wadah tertutup lalu tuang minyak goreng sebanyak 2 cm dari jumlah tumbukan. Harus yakk!!
- Aduk² tumbukan bawang putih dengan minyak goreng lalu tambahkan lagi minyak goreng jika minyak rendaman kurang dari 2 cm.
- Tutup wadah rapat² dan simpan dalam tempat yang gelap (tidak terkena cahaya). Kalian bisa simpan di lemari bawah kompor. Saya menyimpan di dalam sterofoam.
- Simpan minimal 24 jam sebelum digunakan. Saya simpan selama 3 hari, warnanya menjadi lebih gelap dari sebelumnya dan hasilnya lebih harum saat digunakan menumis.
- Selamat mencoba.
Hasil diatas adalah hasil pencarian dari anda. Manfaat makan bawang putih ternyata banyak untuk kesehatan. Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa. Salah satu resep rahasia dari pengguanaan bawang putih tunggal, adalah merendamnya dengan madu sampai beberapa waktu. Tumis baceman bawang bersama bawang bombai hingga harum dan matang.
Mudah bukan membuat baceman bawang putih? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
