Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal soto/bakso ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal soto/bakso salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal soto/bakso karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto/bakso! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sambal soto/bakso hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal soto/bakso yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Soto/Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10-15 cabai rawit merah (selera)
- Gunakan 5 cabai merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 buah jeruk limo
Sering mother buat banyak dan dibagi-bagi diwadah-wadah kecil lalu dibekuin. Kadang juga sambal ini jadi emergency saat kehabisan lombok kecil dikulkas, kalo pas pengen sambal tomat tinggal nambahin. One of them is what we know as sambal bakso. It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso).
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Soto/Bakso:
- Rebus cabai dan bawang hingga layu
- Kemudian angkat, ulek/blender
- Didihkan 200ml air dalam panci, masukan ulekan cabai tambahkan sedikit garam dan perasan jeruk limo (jika suka). aduk sebentar, sajikan.
It is also a good companion for chicken rice and porridge. Sambal Bakso,Soto,Rawon dll (Tahan seharian disuhu ruang) Ini sambal serbaguna bisa buat sambal aneka hidangan berkuah. Sering mother buat banyak dan dibagi-bagi diwadah-wadah kecil lalu dibekuin. Kadang juga sambal ini jadi emergency saat kehabisan lombok kecil dikulkas, kalo pas pengen sambal tomat tinggal nambahin. Soto apapun akan kurang nikmat tanpa hadirnya sambal soto.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal soto/bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
