Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kuah bakso simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu kuah bakso simple ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kuah bakso simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat kuah bakso simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah bakso simple!
Untuk menghidangkan Kuah Bakso Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Tulangan sapi
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil daun bawang
- Sediakan air
- Ambil lada, garam, gula, penyedap (aku pakai royco sapi)
- Siapkan minyak
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Selain resep kuah bakso dari tulang sapi di atas, ada lagi resep lain yang lebih simple dalam pembuatannya.
Cara membuat Kuah Bakso Simple:
- Cuci tulangan hingga bersih. Rebus tulangan dipanci sedang dengan air menyusut hingga kaldu keluar (setengah dari air sebelumnya).
- Iris daun bawang. Haluskan bawang merah bawang putih, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan beri daun bawang.
- Air kaldu tadi aku tambahkan lagi air hingga panci penuh. Kemudian campurkan bumbu yg sudah ditumis tadi. Beri lada, garam, gula dan penyedap. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- Jangan lupa campurkan pentol dan tahu kedalam kuah.
- Siap disajikan bersama pelengkap yg lain hehe..
Kuah bakso ini paling gampang dan paling simple untuk dibuat.rasa kuahnya juga bersih dan banyak bumbu,kaldu lebih terasa.kebetulan di rumah ada tulang ayam. Kuah bakso yang enak itu dibuat dengan bahan berkualitas, salah satunya adalah kaldu. Penyajian bakso dilengkapi dengan kuah kaldu biasanya bening yang dicampur dengan mi kuning atau bihun. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Saring kuah kaldu dari sisa rempah yang ada di dalamnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah bakso simple hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
