Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cumi tumis cabe saos lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi tumis cabe saos lada hitam merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cumi tumis cabe saos lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tumis cabe saos lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat cumi tumis cabe saos lada hitam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi tumis cabe saos lada hitam!
Untuk menyiapkan Cumi Tumis Cabe Saos Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan cumi cumi
- Sediakan bawang bombay uk. Sedang
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe rawit (optional)
- Siapkan cabe merah besar
- Sediakan serai
- Ambil jahe
- Sediakan lengkuas
- Gunakan daun salam
- Ambil tomat
- Gunakan saos lada hitam (me: saori)
- Ambil lada putih halus (me: ladaku)
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil penyedap masakan (me: masako)/optional
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Air mineral
Masukkan kecap manis, saus tiram, lada, gula dan garam. Cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood yang banyak disukai banyak orang karea tekstur dagingnya yang kenyal serta lezat itu. Salah satu variasi olahan cumi-cumi yaitu masakan cumi goreng lada hitam yang berbahan dasar utama cumi-cumi yang dikombinasikan dengan bumbu. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran.
Cara menyiapkan Cumi Tumis Cabe Saos Lada Hitam:
- Bersihkan cumi cumi. Buang kulitnya (optional). Potong sesuai selera. Sisihkan.
- Iris cabe rawit, cabe merah, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, tomat, dan serai. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe, tumis sebentar lalu masukkan bawang bombay, lengkuas, jahe, serai, dan daun salam. Oseng-oseng hingga harum. Dan layu semua.
- Masukkan cumi kedalam tumisan bumbu. Aduk aduk hingga cumi setengah matang. Lalu beri air mineral hingga cumi tergenang.
- Masukkan saos lada hitam, gula, garam, dan penyedap masakan. Aduk-aduk. Koreksi rasa.
- Aduk aduk terus hingga air mendidih dan agak sat.
- Jika sudah matang, angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Dilihat dari bahannya saja tentunya berbeda Bun. Perbedaan cara mengolah tumis cumi lebih kepada jenis bahan yang mulai dari pemilihan, perawatan, hingga menjadi bahan cumi yang terbaik sedikit berbeda.. Persiapan Membuat Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis Menu cumi lada hitam ini memang sangat mantap dan nikmat. Perpaduan antara empuknya daging cumi beserta aroma dan rasa khas dari lada hidap atau black pepper ini mampu membuat sajian ini menadji sajian yang tidak mungkin anda lewatkan begitu saja. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
Mudah bukan membuat cumi tumis cabe saos lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
