Lagi mencari resep bubur ayam simple ala resto cina yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur ayam simple ala resto cina terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bubur ayam simple ala resto cina! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bubur ayam simple ala resto cina karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam simple ala resto cina! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan bubur ayam simple ala resto cina hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bubur ayam simple ala resto cina!
Untuk menyiapkan Bubur Ayam simple ala resto cina, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram beras, cuci bersih
- Siapkan 4 siung bawang putih, uleg halus
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2-3 sdt masako ayam
- Ambil bahan pelengkap: (optional, bisa di skip)
- Ambil 1 buah wortel, potong kotak kecil
- Gunakan 4 buah sosis ayam, potong kecil
- Siapkan 100 gram ayam rebus, potong kecil
Bubur Ayam simple ala resto cina. Kalo makan bubur ini, gak perlu pelengkap lain kayak kuah or kecap manis or bumbu kuning. Simple tp rasanya nagih banget n bikin nambah mlulu hihihi. Kunci suksesnya itu, harus dimasak dari beras n bukan dari nasi ya.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam simple ala resto cina:
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan. Tumis bawang putih dengan minyak hingga agak wangi dan tambahkan sejumput garam, kemudian masukan beras yg telah di cuci. Kecilkan api, dan sangrai beras hingga agak kekuningan or wangi (kurleb 10 mnt).
- Kemudian masukan air sesuai selera (jangan terlalu sedikit, krn perlu air banyak untuk masak beras menjadi bubur ya). Aduk2 dan masak hingga beras mulai agak lembek.
- Saat beras sudah agak lembek, masukan bahan pelengkap seperti: wortel, sosis, daging ayam. Tambahkan air lagi jika kurang.
- Saat beras mulai menjadi bubur, masukan masako ayam. Aduk2 dan koreksi rasa. Biasanya saya suka masukan minyak wijen (3 - 5 tetes) dan kecap ikan (1/2 sdt teh) biar rasanya makin gurih dan wangi. Koreksi rasa, dan hhoollllaaaaaaaa jadi deh!! 💃
Resep Bubur Ayam ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton). Ceritanya ada sisa nasi kemarin tapi cuma sedikit, sayang dibuang (soalnya belum basi), akhirnya dibikin lah bubur ayam. Dari nasi yang sisa sedikit, bisa dimakan berkali-kali dalam sehari. Hehe Oiya ini resep saya dapat dari. Bubur Ayam simple ala resto cina Kalo makan bubur ini, gak perlu pelengkap lain kayak kuah or kecap manis or bumbu kuning.
Selamat mencoba resep bubur ayam simple ala resto cina! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
