Ingin tau rahasia memasak 🍩donat kentang empuk/donat glaze yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 🍩donat kentang empuk/donat glaze terbaik! Hadirkan 🍩donat kentang empuk/donat glaze untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 🍩donat kentang empuk/donat glaze karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍩donat kentang empuk/donat glaze! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 🍩donat kentang empuk/donat glaze hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🍩donat kentang empuk/donat glaze yuk!
Untuk membuat 🍩Donat kentang empuk/donat glaze, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 g kentang kukus(tumbuk halus)
- Gunakan 250 g tepung terigu pro sedang
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 40 g gula pasir
- Sediakan 40 g margarin
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Topping
- Siapkan Glaze aneka warna
- Ambil Choco chip rainbow
- Ambil Springkel
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Cara memasak 🍩Donat kentang empuk/donat glaze:
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam..uleni sebentar..
- Tambahkan margarin dan garam..uleni sampai kalis elastis..tutup adonan..diamkan sampai mengembang 2xnya
- Uleni sebentar..bagi adonan..aq bagi jadi 14 ukuranya agak kecil ya..klo mau lebih besar jadi 11..bulatkan..diamkan 15menit
- Goreng donat dengan api kecil tpi minyak sudah panas ya..goreng sekali balik agar tidak terlalu menyerap minyak..angkat
- Tunggu dingin baru kasih toping suka2..aq kasih glaze soalnya buat hantaran pernikahan..
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu di kreasikan dan bervariatif. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 🍩donat kentang empuk/donat glaze. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
