Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat green tea (crunchy glaze) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat green tea (crunchy glaze) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat green tea (crunchy glaze) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat green tea (crunchy glaze)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat donat green tea (crunchy glaze) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat green tea (crunchy glaze) yuk!
Untuk menghidangkan Donat Green Tea (Crunchy Glaze), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Tepung Protein Tinggi
- Sediakan 2 btr Telur
- Sediakan 40 gr Gula Pasir
- Gunakan 40 gr Margarin
- Siapkan Secubit Garam
- Gunakan 140 gr Susu Cair Hangat
- Ambil 1/2 sdt Ragi Instan
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng unt Menggoreng
- Gunakan Secukupnya Glaze Untuk Topping
Co Lembut Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep. The best loose leaf Green teas curated by Don Mei from China and Japan. Hand rolled five times infused jasmine Green tea. Ripe strawberries, jasmine, orchid and dry stone leading to summery warm meadows.
Cara menyiapkan Donat Green Tea (Crunchy Glaze):
- Siapkan bahan²nya. Aktivkan ragi, campurkan sedikit gula pada susu, aduk rata. Lalu masukkan ragi, aduk lagi. Tutup dan biarkan ±7m. Setelah ragi aktiv, campurkan semua bahan, kecuali garam. Aduk rata, lalu tambahkan ragi aktiv. Uleni sebentar. Masukkan garam. Uleni kalis.
- Setelah kalis, tutup lap bersih. Proofing 40m. Sesuaikan dengan suhu ruang ya.. Setelah mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan.
- Kempiskan lalu uleni sebentar agar tidak ada udara.
- Setelah itu bagi adonan. Bisa di timbang ya sesuai selera. Aku timbang ±23gr. Bulatkan lalu rounding.
- Simpan di nampan yang sudah di taburin tepung. Agar tidak lengket. Lakukan sampai semua habis. Jangan lupa tutup lap, agar tidak kering.
- Setelah proses rounding, proofing lagi 30m atau sesuai suhu ruang ya.. 10m sebelum proofing berakhir, tekan adonan perlahan menggunakan alat atau tangan lalu lobangin tengahnya dengan alat. Aku pakai alat seadanya. Bisa pakai spuit atau lainnya ya.. (jangan lupa panaskan minyak goreng)
- Lakukan sampai adonan habis. Istirahatkan lagi adonan sebentar. ±15m. Adonan siap di goreng.
- Setelah panas, goreng donat. Pakai api kecil aja ya.. Goreng donat jangan kebanyakan agar panas minyak tetap stabil. Jangan bolak balik donat, cukup sekali balik aja agar donat tidak menyerap banyak minyak. Dan keluar WRnya. Angkat dan tiriskan. Keluar WRnya kan..
- Biarkan dingin, lalu beri topping sesuai selera ya..
- Topping secukupnya, jika di rasa banyak dan akan di makan besok, bisa di simpan dalam wadah kedap. Enjoy stay at home mam.. 😉😉
Donat di Jakarta ini memang sangat fenomenal. Mereka adalah yang pertama menjadi penggagas Donat kopong alias tidak padat di Indonesia. Toppingnya juga beragam sekali, dari yang Glaze, Almond, sampai yang Green Tea, semua benar-benar enak banget. Donat Jco sendiri memang dikenal memiliki berbagai varian rasa serta harga yang terjangkau untuk semua kalangan, Sehingga bisa di pastikan kehangatan yang tersajikan dari penawarannya ini. Tidak hanya terfokuskan pada pembuatan dan peracikan makanan donat siap saji, perusahaan yang kini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat green tea (crunchy glaze). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.