Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cumi lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cumi lada hitam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cumi lada hitam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi lada hitam!
Untuk menyiapkan Cumi Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr cumi
- Ambil 1 sdm lada hitam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 gelas air
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Daun bawang
- Ambil Tomat merah
Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.
Cara memasak Cumi Lada Hitam:
- Bersihkan cumi, potong sesuai selera (agar cumi tidak amis, campur garam&jahe parut lalu diamkan beberapa saat kemudian dicuci sampai lendir&tinta bersih)
- Siapkan bumbu: uleg kasar lada hitam,Iris bawang putih,jahe, cabe rawit.
- Panaskan minyak goreng; tumis bumbu, tambahkan lada bubuk, garam,gula,kaldu bubuk, air, kecap, aduk sampai mendidih, masukkan cumi, tepung maizena yg sudah diencerkan dngn air, daun bawang, tomat. Masak sekitar 3menit (cumi jangan dimasak terlalu lama karna bs jd alot)
- Cumi lada hitam siap dihidangkan
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Mudah bukan membuat cumi lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
