Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 41. sambal soto, rawon, sop ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan 41. sambal soto, rawon, sop untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 41. sambal soto, rawon, sop karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 41. sambal soto, rawon, sop! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan 41. sambal soto, rawon, sop hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 41. sambal soto, rawon, sop yuk!
Untuk menyiapkan 41. Sambal Soto, Rawon, Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 3 bh cabai merah
- Ambil 5 bh cabai keriting
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan Sepotong terasi
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnta gula jawa
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, iris kecil
Lengkapi dengan tauge, jeruk purut, telur asin, sambal terasi, dan kerupuk udang. Sajikan rawon bersama nasi dengan pelengkapnya tauge, sambal terasi, dan jeruk purut. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya.
Proses menghidangkan 41. Sambal Soto, Rawon, Sop:
- Siapkan bahan yang diperlukan, potong-potong kemudian goreng sampai matang.
- Bila telah matang, angkat kemudian haluskan dengan menggunakan cobek/blender. Beri gula jawa, garam, penyedap, koreksi rasa.
- Apabila telah dihaluskan, tumis kembali dengan minyak yang tadi, beri daun jeruk. Masak hingga matang. Dinginkan disuhu ruangan, kemudian masukan kedalam wadah kedap udara.
Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek. Recipe: Sop Rawon - East Java traditional beef soup This original recipe is from Surabaya, Indonesia. This delicious Indonesian soup is often enjoyed together with salty egg and small beans sprout and shrimp crackers.
Selamat mencoba resep 41. sambal soto, rawon, sop! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
