Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cumi saos tiram lada hitam ala resto seafood ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan cumi saos tiram lada hitam ala resto seafood untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cumi saos tiram lada hitam ala resto seafood karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos tiram lada hitam ala resto seafood! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cumi saos tiram lada hitam ala resto seafood hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi saos tiram lada hitam ala resto seafood yuk!
Untuk menyiapkan Cumi saos tiram Lada Hitam ala Resto Seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil cumi segar ukuran besar
- Siapkan bawang putih diiris tipis
- Sediakan bawang merah diiris tipis
- Ambil bawang bombay iris panjang
- Gunakan Saori saos Tiram dan Lada Hitam
- Gunakan saos sambal
- Ambil daun jeruk
- Gunakan cabai rawit iris
- Ambil cabai merah iris
- Gunakan Gula garam
- Siapkan royco sapi
- Sediakan maizenna, dicairkan
- Ambil air panas
- Ambil Bumbu/bahan ulek :
- Gunakan jahe keprek lalu ulek kasar (optional)
- Siapkan kunyit keprek lalu ulek kasar (optional)
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat resep ayam lada hitam ala rumahan yang bikin ketagihan. Saus lada hitam membuat hidangan seafood seperti ikan, kepiting, dan Untuk membuat saus lada hitam diperlukan minyak sayur, bawang putih, bawang bombay, saus tiram Resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy dan Tak Alot. Resep Cah Kangkung Ala Rumahan yang Enak dan Praktis. Untuk menghasilkan lada hitam, petani hanya menjemur lada yang telah dipetik dari pohonnya.
Proses membuat Cumi saos tiram Lada Hitam ala Resto Seafood:
- Cuci bersih cumi lalu tambahkan air perasan jeruk nipis supaya tidak amis (diamkan sebentar) kemudian potong-potong
- Iris tipis 2 bawang merah dan 1 bawang putih, cabai serta bawang bombay
- Bahan ulek : (1 bawang putih, 2 bawang merah, jahe geprek, kunyit geprek)
- Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bahan ulek (langkah 3) tumis sampai wangi.
- Tambahkan Saori saos lada hitam dan saos sambal. Aduk sebentar.
- Masukkan irisan bawang (merah putih bombay), cabai dan daun jeruk kemudian tambahkan air 1/2 gelas (air panas supaya langsung matang)
- Masukkan cumi segar yang sudah dipotong tadi. Aduk lalu tambahkan garam gula royco sapi sedikit (cek rasa sesuai selera)
- Tambahkan maizena cair 1 sdm supaya kuahnya agak kental. Aduk kembali dan matikan api.
- Voilaa! Cumi cumi saos lada hitam siap disajikan dengan nasi hangat nyaaam
Untuk lada putih, petani setelah memetiknya harus Kalian pasti semua mengakui deh nikmatnya lada hitam itu melebihi daging steaknya, ya kan? haha. Penulis kali ini akan sharing resep bumbu lada. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sebenarnya masakan olahan seafood ini bukan merupakan menu khas negara kita, tetapi saat ini sudah menjamur dan disukai banyak orang karena. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.
Mudah bukan membuat cumi saos tiram lada hitam ala resto seafood? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.