Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng mentega merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng mentega karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng mentega yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 1 buah bawang bombai, iris halus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 4 sdm margarin
- Siapkan Bumbu Saus :
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt saus tiram
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis diamkan selama 30 menit. Lalu goreng ayam hingga kering. Sisihkan.
- Panaskan Margarin, tumis bawang putih dan bombai hingga harum dan matang. Masukkan bumbu saus aduk rata.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, tambahkan air bumbui dengan merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa, sebelum diangkat beri potongan dau bawang aduk rata matikan kompor dan siap disajikan.
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Mudah bukan membuat ayam goreng mentega? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
