Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakso kuah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian bakso kuah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakso kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat bakso kuah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso kuah!
Untuk membuat Bakso kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg tulang iga
- Siapkan 1 bks bakso kecil isi 20 btr
- Sediakan 1 bks bakso besar isi 4 btr
- Gunakan Sawi hijau
- Ambil 1 bks mi telur
- Siapkan 1 bks bihun
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Sambal cabe rawit
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Saos sambal
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Gunakan 10 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdm lada butiran
- Sediakan Garam, gula, kaldu sapi
- Ambil 1 sdm mentega untuk menumis
Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara.
Proses menyiapkan Bakso kuah:
- Siapkan dl bahan pelengkapnya. Rebus mi dan bihun lalu tiriskan. Daun bawang & daun seledri d iris tipis. Serta sambal cabe rawit & bawang goreng. Bawang gorengnya lupa k foto😁. Soapkan jg baksonya.
- Iris bawang bombay & bawang putih. Lalu tumis dengan mentega sampai kecoklatan. Angkat lalu haluskan bersama lada butiran
- Presto tulang iga sampai empuk. Pindahkan k panci biasa bersama kuah kaldunya. Tambahkan air sesuai selera. Lalu masukkan bumbu yg sdh d haluskan, garam, gula & kaldu sapi. Masukkan jg baksonya. Masak sampai mendidih dan bakso mulai mekar. Test rasa.
- Tata bahan pelengkap pd mangkuk. Tuang bakso dan kuahnya. Beri saos sambal, kecap dan sambal cabe rawit.
Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah. Sajikan Kuah beserta bakso sapi dengan mangkuk saji.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso kuah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
