Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin jengkol lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi asin jengkol lada hitam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak cumi asin jengkol lada hitam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin jengkol lada hitam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cumi asin jengkol lada hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin jengkol lada hitam!
Untuk membuat Cumi asin jengkol lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr jengkol tua
- Gunakan 100 gr cumi asin
- Siapkan 1 buah bombay, iris memanjang
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 5 cabe merah, potong memanjang
- Ambil 3 cabe hijau, potong memanjang
- Gunakan 1 tomat merah, potong kotak
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt Lada hitam, giling kasar
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur, bisa skip
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Gunakan secukupnya Air
Tips memilih jengkol yang tidak terlalu bau. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya. cumi-cumi lada hitam. Harga Jengkol - Beralih dari imejnya yang merupakan makanan berbau khas ini, jengkol memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi secara tidak berlebihan. Manfaat yang didapat dengan harga jengkol yang bervariasi diantaranya adalah mampu memenuhi kebutuhan karbohidrat karena kandungan.
Proses menyiapkan Cumi asin jengkol lada hitam:
- Rebus jengkol sampai empuk, kemudian bersihkan dari kulit ari dan potong sesuai selera. Sementara itu, rendam cumi asin sampai lunak kemudian tiriskan.
- Tumis bombay dan bawang putih sampai harum, tambahkan tomat, cabe merah, dan cabe hijau, aduk rata.
- Masukkan cumi asin dan jengkol, tambahkan bumbu pelengkap dan beri air secukupnya.(jangan terlalu banyak). Aduk rata dan biarkan mendidih
- Cek rasa, kalau sudah ok matikan api.
Yuk, cobain resep Cumi Lada Hitam dari Saori! Resep Oseng Cumi Asin Cabe Ijo. Dengan bahan utama cumi asin, hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan lauk nasi Cara Membuat Cumi Hitam Saus Tiram: Cuci bersih cumi, potong sesuai selera. Siapkan cumi yang akan anda gunakan sebagai bahan daasr olahan anda, kemudian anda lumuri cumi tersebut dengan menggunakan air perasan jeruk nipis serta bawang putih halus. Cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood yang banyak disukai banyak orang karea tekstur dagingnya yang kenyal serta lezat itu.
Mudah bukan membuat cumi asin jengkol lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
