Ingin bikin cumi lada hitam yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi lada hitam terbaik! Hadirkan cumi lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cumi lada hitam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi lada hitam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi lada hitam!
Untuk memasak Cumi lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan cumi (saya beli nya sudah bungkusan)
- Ambil bawang putih, cincang (saya pakai 4 siung)
- Ambil bawang bombay, iris2
- Sediakan lada hitam
- Siapkan kecap asin
- Ambil kecap manis
- Siapkan saus tiram
- Sediakan saus tomat
- Gunakan garam, gula dan air
- Siapkan jeruk nipis (karena saya pakai cumi)
- Siapkan Bumbu halus 👇
- Sediakan jari jahe
- Ambil cabe merah keriting
Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.
Proses memasak Cumi lada hitam:
- Bersihkan cumi dari tinta dan kulit luar nya, potong sesuai selera dan rendam dengan perasan jeruk nipis kurang lebih 15 - 30 menit
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih, bawang bombay, dan bumbu halus sampai harum.
- Masukan cumi, aduk aduk sebentar, tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap asin, kecap manis, dan lada hitam aduk rata.
- Beri garam gula dan air secukupnya, koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap dan kuah agak mengental.
- Angkat lalu sajikan
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi lada hitam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.