Coba resep sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening yuk!
Untuk menyiapkan Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 jahe yang kecil
- Gunakan 4 buah kapol
- Ambil 4 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 kayu manis
- Siapkan 1/3 pala
- Siapkan 1 lembar bawang daun
- Sediakan 2 lembar seledri
- Sediakan Isi sop
- Siapkan 4 buah wortel
- Sediakan 3 buah kentang
- Ambil 1/3 kol
- Ambil 7 buah ceker
- Sediakan 5 buah bakso
- Siapkan 2 lembar jamur kuping
Masukkan bumbu perasa, yaitu kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan merica. Di Indonesia, sop kimlo diketahui berasal dari Solo. Sebenarnya, sop kimlo adalah sop yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia. Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini.
Proses menyiapkan Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening:
- Rebus ceker pada air dalam panci, tunggu sampai mendidih
- Bersihkan bahan2 yang akan digunakan sprti sayuran dan bumbu rempah2 lalu potong sesuai dengan selera
- Cuci dan iris halus daun bawang serta seledri
- Cuci bersih dan potong jamur kuping seperti kotak2 atau sesuai selera
- Setelah air mendidih, masukkan bakso
- Lalu masukkan wortel
- Setelah dirasa wortel agak empuk. Masukan semua sayuran beserta jamur kuping
- Geprek bawang putih dan juga jahe. Lalu masukkan ke dalam panci
- Masukkan kapol, cengkeh, pala dan jg kayu manis lalu aduk2
- Tumis bawang daun dan seledri sampai harum lalu masukkan ke dalam panci
- Tambahkan garam secukupnya dan penyedap rasa (sesuai kebutuhan)
Sop yang satu ini memiliki kuah yang bening dengan rasa kaldu yang segar dan. Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening. oleh Deffy Aulia; Seblak dole. oleh Deffy Aulia; Tumis kangkung. oleh Deffy Aulia; Kulit lumpia isi tahu. oleh Deffy Aulia; Pencarian terkait. Masukkan kembang tahu, jamur kuping, wortel, dan bakso. Tambahkan garam, merica, dan bubuk pala. Biarkan hingga semua bahan matang dan lunak.
Selamat mencoba resep sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
