Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng mentega adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng mentega karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Marinase
- Gunakan 500 gram fillet paha ayam
- Sediakan 1/2 bh perasan jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Pelapis Tepung
- Siapkan 6 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 4 sdm Tepung maizena
- Gunakan Bahan Saus Mentega
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh bawang bombay (sy 1/2 yg ada di kulkas)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 2 bh daun bawang
- Ambil 150 ml air
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm biji wijen
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Proses memasak Ayam Goreng Mentega:
- Marinase ayam selama 15 menit. Siapkan untuk bahan tumisan, saus dan tepung pelapis.
- Masukan ayam ke tepung pelapis dalam wadah lalu tutup dan campur hingga rata. Goreng ayam hingga kekuningan dan garing, angkat dan tiriskan.
1. Buat sausnya panaskan mentega, masukan bawang bombay kemudian bawang putih, semua kecap dan tepung maizena yang sudah dilarutkan ke dalam air, aduk rata. Masukan ayam, aduk balik.Terakhir taburi wijen dan daun bawang.
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng mentega. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
