Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakso ayam plus kuah bening goyang lidah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso ayam plus kuah bening goyang lidah adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakso ayam plus kuah bening goyang lidah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam plus kuah bening goyang lidah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bakso ayam plus kuah bening goyang lidah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso ayam plus kuah bening goyang lidah!
Untuk menyiapkan Bakso ayam plus kuah bening goyang lidah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Pentol bakso
- Siapkan 500 gr ayam fillet/ giling bisa bagian dada bisa paha bisa campur sesuai selera saja (me campur urat)
- Siapkan 5 siung bawang merah goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih goreng
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 100 ml air es
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt peres garam
- Sediakan Kuah bakso
- Gunakan 1.5 liter Air
- Gunakan 4 siung Bawang putih digoreng dan blender kering
- Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Pelengkap
- Gunakan sesuai selera Bawang goreng
- Siapkan Daun sawi hijau
- Ambil Sledri dan daun bawang
Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda.
Proses membuat Bakso ayam plus kuah bening goyang lidah:
- Potong dadu daging ayam. Haluskan dengan menggunakan air dan chopper. Setelah halus masukkan duo bawang goreng,garam, merica,kaldu. Apabila chopper nya cukup besar masukkan telur dan tepung tapioka sekalian.
- Apabila choppernya kecil, pencampuran tapioka bisa dilakukan di baskom dengan memasukkan telur terlebih dahulu lalu tapioka sedikit2, sambil diaduk2 menggunakan spatula biar tercampur rata.
- Panaskan air tidak perlu sampai mendidih. Kemudian kecilkan api, kemudian bentuk bakso dan masukkan ke dalam air panas tadi. Apabila bakso sudah mengapung, angkat baksonya. Bakso tersebut siap untuk disajikan dengan kuahnya.
- Cara membuat kuah sangat lah mudah. Panas kan air sampai mendidih, kemudian masukkan bawang putih goreng halus, kaldu, merica dan garam. Koreksi rasa…
- Cara penyajian bakso tidak perlu direbus lagi kalau baru dimasak. Sajikan bakso dengan kuahnya beserta pelengkap lain sesuai selera seperti bawang merah goreng, sledei, sawi rebus, sohun dan mie telur…
Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil. Lalu, tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga layu. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Tak hanya isinya saja, bahkan dari cara pengolahan dan penyajiannya, bakso pun beraneka ragam, ada yang menggunakan kuah, ada yang dibakar, ada juga yang dibuat. Angkat ayam lalu goreng dan suwir kasar. c.
Mudah bukan membuat bakso ayam plus kuah bening goyang lidah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
