Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cumi goreng tepung saus lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan cumi goreng tepung saus lada hitam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak cumi goreng tepung saus lada hitam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung saus lada hitam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak cumi goreng tepung saus lada hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi goreng tepung saus lada hitam!
Untuk menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan cumi potong cincin
- Sediakan Bumbu Cumi
- Sediakan bawang putih haluskan
- Gunakan garam
- Siapkan lada bubuk
- Ambil Bahan Baluran
- Siapkan terigu segitiga
- Ambil tepung maizena
- Siapkan telur kocok lepas
- Ambil Bahan Bumbu
- Gunakan saus lada hitam
- Sediakan saus sambal
- Ambil kecap manis
- Siapkan bawnag bombay cincang
- Sediakan gula garam
- Sediakan maizena dilarutkan dengan air
Apalagi kalau menu yang akan dimasak. Sebagai masakan, cumi-cumi yang dilapisi dengan adonan yang digoreng atau cumi goreng tepung adalah lazim dijadikan sebagai hidangan pembuka. Cara Membuat Cumi Goreng Tepung: Balurkan garam, saus tiram, gula pasir, telur putih, merica bubuk, bubuk bawang putih ke cumi. Cumi memang identik dengan warna hitam dari tinta yang dihasilkan.
Cara membuat Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam:
- Campurkan cumi yang sudah di potong dengan bumbh cumi. Simpn dalam kulkas minimal setengah jam agar bumbu meresap.
- Keluarkan cumi dalam kulkas, campurkan dengan kocokan telur hingga rata.
- Campurkan dengan bahan baluran satu per satu, sedikit di cubit agar tepung cumi keriting jadinya, lalu goreng dengan minyak panas api sedang. Sajikaan!
- Cara Buat Saus: tumis bawang bombay, setelah wangi masukan saus lada hitam, saus sambal, kecap manis, gula dan garam. Tambahkan sedikit air. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah mendidih masukan larutan maizena, aduk hingga mengental
Ternyata cara membuat cumi hitam dengan rasa yang enak tidak sulit sama sekali, lho! Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Masak sampai sedikit mengental atau mendidih. Karena cumi yang sudah dipotong teksturnya menjadi agak alot sewaktu digoreng. Resep Cumi Goreng Tepung: Cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran dan lebar yang diinginkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi goreng tepung saus lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
