Cumi Saus Lada Hitam
Cumi Saus Lada Hitam

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cumi saus lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi saus lada hitam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Pada umumnya orang malas mulai memasak cumi saus lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak cumi saus lada hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi saus lada hitam!

Untuk menghidangkan Cumi Saus Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 4 ekor cumi segar uk sedang
  2. Sediakan 1 pcs bawang bombay, iris
  3. Sediakan 6 siung bawang putih, cincang kasar
  4. Ambil 1 pcs cabe merah besar, pot serong
  5. Ambil 3 pcs cabe rawit merah, iris
  6. Sediakan 1 ruas ibu jari jahe, pot korek
  7. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  8. Ambil 200 ml air matang
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
  11. Gunakan 2 sdt lada hitam
  12. Ambil 2 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1 sdm kecap hitam
  14. Ambil 1 sdm saus tiram
  15. Sediakan 2 sdt maizena (larutkan)

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak - Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah kebingungan menentukan menu apa yang akan dibuat.

Proses membuat Cumi Saus Lada Hitam:
  1. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera
  2. Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih aduk hingga setengah matang.
  3. Masukan bawang bombay, aduk hingga setengah matang lalu masukan cabe merah, cabe rawit dan jahe. Tumis sebentar.
  4. Masukan air matang, garam, kecap manis, saus tiram, lada putih bubuk, lada hitam, kecap hitam. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa
  5. Setelah rasa di rasa sesuai selera, masukan cumi masak hingga matang.
  6. Jika sudah matang, kecilkan api lalu masukan larutan air maizena lalu aduk. Sajikan.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum. Resep 'saos lada hitam' paling teruji. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi saus lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.