Ingin tau rahasia masak cilok telur puyuh bumbu kacang yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok telur puyuh bumbu kacang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok telur puyuh bumbu kacang! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok telur puyuh bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok telur puyuh bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cilok telur puyuh bumbu kacang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok telur puyuh bumbu kacang!
Untuk memasak Cilok telur puyuh bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg telur puyuh, rebus, kupas
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr tepung sagu
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm garlic powder
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Air hangat
- Sediakan Bumbu kacang:
- Siapkan 100 gram kacang tanah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Air sesuai kekentalan yg diinginkan
Masak adonan tersebut hingga matang dan mengental, aduklah sesekali. Tata cilok yang sudah matang di dalam wadah. Siramkan saus kacang sedikit demi sedikit ke dalam cilok. Cilok telur puyuh sudah bisa kamu nikmati bareng keluarga.
Cara menyiapkan Cilok telur puyuh bumbu kacang:
- Campur seluruh bahan kering, uleni dg air hangat hingga bisa dibentuk
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan telur puyuh, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis
- Panaskan air di panci, beri sedikit minyak agar cilok tidak saling menempel. Setelah mendidih, masukkan bulatan cilok telur puyuh. Jika ada yg menempel di dasar panci, congkel sedikit dg spatula kayu.
- Jika cilok sudah mengambang, angkat. Kemudian letakkan di kukusan. Kukus kurang lebih 15 menit agar matang sempurna
- Bumbu kacang: goreng kacang hingga matang (jgn sampai gosong). Goreng cabai dan duo bawang hingga layu. Haluskan kacang, cabai dan duo bawang dg blender
- Tumis hasil blenderan, masukkan daun jeruk. Tumis hingga kandungan air habis, baru tambahkan air sesuai kekentalan yg diinginkan
- Tambahkan kecap, garam, gula merah. Masak hingga mendidih. Diamkan
- Sajikan cilok dg bumbu kacang, yum!
Resep Cilok Puyuh Bumbu Kacang Pedas. Kata ibu cilok kekinian ini lho 🤣 duh buu gimana sih asal rame menjamur dijual orang-orang dibilang viral ? 😅 Yasudah ikutin mamak aja sekarepnya beliau menyesuaikan bahan yang ada dirumah uhuuyy. Ada kacang tanah,cabe,telur puyuh ,tepung tapioka dan tepung. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok telur puyuh bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
