Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakso ayam lobak kuah bening ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan bakso ayam lobak kuah bening ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bakso ayam lobak kuah bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam lobak kuah bening! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak bakso ayam lobak kuah bening hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso ayam lobak kuah bening yuk!
Untuk membuat Bakso ayam lobak kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg daging giling ayam
- Siapkan 2 buah Lobak putih
- Sediakan 2 sdm Minyak
- Siapkan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Sereh
- Siapkan Bumbu
- Ambil 5 butir Bawang merah
- Siapkan 3 butir Bawang putih
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Tunggu sampai matang, jika sudah matang angkat dan kuah siap untuk disajikan bersama bakso ikan. Cara membuat kuah bakso dari daging ayam: Untuk membuat kuah bakso, siapkan bawang putih lalu geprek dan cincang kasar; Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil; Lalu, tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga layu atau beraroma. Masak air di panci besar hingga mendidih. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Cara menyiapkan Bakso ayam lobak kuah bening:
- Rebus lobak hingga setengah matang
- Haluskan semua bumbu lalu tumis
- Masukkan lobak dan tambahkan kaldu
- Masukkan daging giling yang telah dibulatkan seperti bakso
- Tambahkan garam, gula & penyedap
- Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. Siapkan bumbu, haluskan bawang merah dan bawang putih. Rahasia kuah bakso ayam enak ala pedagang bakso! Ok di sini saya akan berbagi rahasia kuah bakso, Ya makanan Indonesia ini siapa yang tak mengenal nya, Dari. Kuah bakso ayam spesial sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.
Selamat mencoba resep bakso ayam lobak kuah bening! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
