Coba resep sup daging berempah sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu sup daging berempah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan sup daging berempah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging berempah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat sup daging berempah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup daging berempah!
Untuk menyiapkan Sup daging berempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging sapi (aku pakai yang jengkel, ada dikit3 lemaknya)
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt merica, haluskan
- Gunakan 1/4 sdt jinten, haluskan
- Sediakan 1/4 sdt pala
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Daun bawang untuk taburan
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
- Gunakan 1/4 kg wortel
- Gunakan 1/4 kg kentang
- Ambil 2 buah tomat
Sup daging sering kali menjadi sajian yang disuguhkan saat ada tamu spesial datang atau perayaan hari raya. Menu ini paling pas bila dinikmati saat masih panas. Itu karena biasanya kuah sup daging. Cara Masak Sup Daging SiamHujan-hujan ni mudah rasa lapar kan.
Proses menghidangkan Sup daging berempah:
- Rebus daging dengan +-1,5 liter air(aku pake metode 5 30 8)kalau sudah empuk potong2 daging, lalu masukkan ke kaldu/ air rebusan daging
- Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan ke air bersama daging
- Masukkan pala, jinten, kentang, wortel tapi agak belakangan ya…
- Terakhir masukkan garam, tomat n daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa…
Resepi Sup Tulang ala SiamMeh Mek Opie share resepi sup tulang yang sebijik cam kat kedai makan yang tukang. Tuang pula sos bechamel dan ratakan. Daging goreng sememangnya antara menu makanan yang sedap jika dimakan begitu saja dengan nasi putih. Jom cuba Resepi Daging Goreng Berempah di bawah. Mana tahu kena dengan selera anda!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup daging berempah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
