Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop daging tetelan simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sop daging tetelan simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop daging tetelan simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging tetelan simple! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sop daging tetelan simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop daging tetelan simple yuk!
Untuk membuat Sop Daging Tetelan Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 500 gr daging / tetelan sapi
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 butir kentang
- Siapkan 5 biji buncis
- Ambil 1 iris kubis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri (me : skip)
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Siapkan 12 butir bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Terutama saat kita udara dingin ataupun ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan.
Langkah-langkah menghidangkan Sop Daging Tetelan Simple:
- Tumis irisan bawang merah, kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk masak sampai harum
- Masukkan bumbu dalam rebusan daging, masak sampai daging empuk (tips : supaya kuah gak keruh buang air rebusan daging yg pertama ya, aku sampe 4 kali tadi 😅😅 baru masukkan bumbunya)
- Masukkan sayurannya dan bumbui garam, gula dan lada
Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop. Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging tetelan simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.