Ingin tau rahasia membuat lemet labu syantik yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemet labu syantik terbaik! lemet labu syantik cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan lemet labu syantik karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemet labu syantik! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak lemet labu syantik hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lemet labu syantik yuk!
Untuk menyiapkan Lemet Labu Syantik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 buah labu kuning
- Ambil 3 buah singkong ukuran lengan dewasa
- Gunakan 1 bungkus agar2
- Siapkan 1 buah kelapa muda ukuran kecil
- Gunakan 200 gram gula putih
- Siapkan 1 buah gula merah ukuran kecil
- Sediakan 50 ml minyak sayur
- Gunakan Secukupnya garam
Proses menyiapkan Lemet Labu Syantik:
- Parut singkong, campur dengan gula merah serut, dan setengah gula putih, setengah agar2, setengah minyak
- Kukus labu, haluskan. Dan campurkan sisa gula putih, agar2,garam,minyak sayur
- Tes rasa
- Potong daun pisang sesuai ukuran..
- Isi dengan singkong dan labu (saya cukup satu sdm singkong, satu sdm labu) tata berdampingan di daunnya, jangan di campur, supaya ada dua warna beda 😆. Tata di kukusan, lalu matangkan
- Kukus kurang lebih 1 jam, lalu siap di nikmati..
- Jika masih panas, adonan sisi kuning labu masih sedikit lembek, tp kalau sudah dingin, sudah set kok.. hehehe. "Tidak perlu pakai sagu ya", nanti jadi aaallot.. hehe😄
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemet labu syantik hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
