Cilok Ayam
Cilok Ayam

Ingin membuat cilok ayam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok ayam! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang takut mulai memasak cilok ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak cilok ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok ayam yuk!

Untuk membuat Cilok Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 50 gr tepung terigu serbaguna
  2. Ambil 80 gr tepung tapioka (istilah lainnya, aci soba)
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 1/2 batang daun seledri
  5. Sediakan 1/4 sdt merica
  6. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  7. Gunakan Air Panas
  8. Gunakan Minyak goreng
  9. Ambil 1/2 butir bawang Bombay
  10. Ambil 1 siung bawang putih
  11. Gunakan 1/2 bagian dada ayam
  12. Gunakan Saos tomat
  13. Siapkan Cabe rawit

Selamat pagi/siang/sore/malam buat yang baru gabung, Camilan yang enak pas hujan hujan adalah camilan yang. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.

Cara menghidangkan Cilok Ayam:
  1. Kita buat sausnya dulu. Pertama, cincang halus bawang putih dan bombay hingga wangi. Tuangi air, masukkan cabe rawit cincang, biarkan sampai meletup-letup. Masukkan saos tomat, garam, merica, dan gula pasir. Aduk-aduk hingga tercampur rata sembari koreksi rasa. Angkat. Sisihkan.
  2. Untuk bahan isian, pertama-tama ayam direbus dulu. Sesudah itu angkat dan tiriskan. Sesudah dingin, daging ayam disuwir-suwir kasar lalu blender sebentar. Sisihkan. Selanjutnya, cincang halus bawang putih dan bombay lalu tumis hingga wangi. Masukkan ayam blender, beri garam, merica, dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata sembari koreksi rasa. Angkat. Sisihkan.
  3. Tahapan inti, membuat cilok. Campur tepung terigu, garam, seledri, merica, dan gula pasir. Lalu tuangi air panas sedikit demi sedikit sembari diaduk-aduk hingga rata dan adonan hampir kalis.
  4. Masukkan aci sobanya, aduk rata hingga kalis sembari koreksi rasa.
  5. Ambil sedikit adonan, masukkan bahan isian lalu bulatkan.
  6. Masukkan ke air yang tengah mendidih (beri sedikit minyak goreng supaya nanti ciloknya tidak lengket). Jika ciloknya sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
  7. Cilokpun siap dihidangkan bersama saosnya. Selamat mencoba.

Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.