Ingin masak soup sayur bening bakso yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soup sayur bening bakso terbaik! soup sayur bening bakso cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soup sayur bening bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup sayur bening bakso! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan soup sayur bening bakso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soup sayur bening bakso!
Untuk menyiapkan Soup Sayur Bening Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr Wortel
- Siapkan 50 gr kobis
- Gunakan 6 pcs bakso
- Sediakan 200 gr kembang kol
- Siapkan 3 pcs seledri
- Gunakan 2 pcs daun bawang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya minyak ikan
Lauk berkuah tersebut dapat berupa sayur maupun soto yang berwarna bening maupun keruh karena tambahan santan atau bahan lainnya. Resep Sayur Sup Bakso Enak Segar - Satu lagi hidangan berkuah yang enak dan lezat disajikan untuk menu makan sehari-hari. Bernama sayur sup atau sayur sop, hidangan berkuah yang satu ini memang selalu menggoda selera. Berisikan sayuran yang dipotong-potong dengan bumbu halus yang menemaninya seperti bawang merah dan bawang putih menciptakan aroma yang sedap.
Cara memasak Soup Sayur Bening Bakso:
- Potong wortel, Kembang kol menjadi potongan yang kecil setelah itu di cuci hingga bersih.
- Iris tipis bawang putih, bawang merah,cabe rawit, seledri,daun bawang,bakso.
- Lalu iris kobis menjadi segi empat setelah itu cuci hingga bersih.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.
- Lalu berikan minyak ikan dan masukan air mineral lalu masukan bumbu lada, garam,gula, penyedap rasa. Test rasanya jika sudah pas masukan wortel,kembang kol lalu tunggu hingga matang.
- Jika sudah matang masukan bakso,kobis, seledri,daun bawang dan cabe rawit. Aduk hingga rata.
- Siap di sajikan.
Sayur sup bening bisa menjadi ide untuk memasak di bulan Ramadhan. Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang kerap tersaji di meja makan. Rasa kuah kaldunya yang segar dan gurih dengan isian daging serta sayurnya yang beragam, tentu bisa jadi menu spesial keluarga. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi.
Mudah bukan membuat soup sayur bening bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
