Coba resep thousand layer mooncake sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian thousand layer mooncake ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak thousand layer mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari thousand layer mooncake! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan thousand layer mooncake hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep thousand layer mooncake!
Untuk memasak Thousand layer mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Oil dough (bahan a)
- Sediakan 90 gr terigu pro sedang
- Sediakan 50 gr mentega putih
- Gunakan 2 sdt bubuk matcha
- Sediakan Water dough (bahan b)
- Ambil 100 gr tepung pro sedang
- Gunakan 25 gr mentega putih
- Siapkan 15 gr gula galus
- Sediakan 50 ml air hangat
- Sediakan 1/8 sdt air lemon
- Siapkan Isi
- Gunakan Pasta coklat (lihat resep)
Thousand Layer Mooncake- Pastry-style mooncakes are filled with sweetened green bean paste. Thousand Layer Chocolate Piepufflova. "梦幻彩虹"酥皮月饼❤How to make Rainbow Spiral Pastry Mooncake Step by StepLittle Duck's. Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival.
Langkah-langkah memasak Thousand layer mooncake:
- Campur semua bahan a hingga menjadi adonan. Tutup plastik wrap. Istirahatkan 20menit
- Campur semua bahan b hingga menjadi adonan. Tutup plastik wrap. Istirahatkan 20menit
- Bagi isian menjadi 12pcs @28gr. Bulatkan
- Bagi adonan a (yg hijau) menjadi 6pcs @24gr dan bagi adonan b (putih) menjadi 6pcs @32gr
- Panaskan oven 180C. Pipihkan adonan putih. Letakkan adonan hijau diatasnya. Bungkus rapat. Bulatkan
- Pipihkan adonan memanjang lalu gulung dari sudut
- Gilas lagi memanjang lalu gulung dari bawah keatas.
- Belah tengah adonannya. Pipihkan sisi dalam dan gilas bentuk lingkaran
- Balik adonan. Beri isian di tengah. Tutup rapat
- Lakukan hingga habis. Letakkan diatas baking paper. Panggang 180C selama 25menit (me : 40menit). Dinginkan diatas cooling rack
- Hasilnya flaky ya
How to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya. This mooncake is a labour of love as homemade yam paste is wrapped in a thousand-layer pastry crust made by combining two types of dough, a method commonly used in Chinese pastries. Be it the traditional baked mooncakes or the ever-popular snowskin mooncakes, the possibilities seem endless. Each year we are presented with an entire plethora of mooncakes from various hotels and.
Selamat mencoba resep thousand layer mooncake! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.