Sedang nyari resep cilok ayam sayur yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok ayam sayur terbaik! Menu cilok ayam sayur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok ayam sayur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan cilok ayam sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok ayam sayur yuk!
Untuk menyiapkan Cilok ayam sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 daging ayam fillet
- Gunakan 1/4 tepung terigu
- Sediakan 1/4 tepung tapioka/sagu
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil 1 buah wortel parut halus
- Siapkan 1/2 gelas air es
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 1/2 garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- Siapkan 4-5 centong sayur air kaldu panas
Dengan itu maka muncul lah berbagai pilihan dalam satu jajanan yang sama. Hal ini terjadi pula dengan resep cilok yang semakin beragam. Ini sangat tidak mengherankan melihat bahwa kelegendarisan cilok yang […] Resep Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Proses memasak Cilok ayam sayur:
- Tulang ayam yg sdh diambil dagingnya jangan dibuang bisa direbus, diambil air kaldunya
- Daging ayam, bawang merah, bawang putih, air es haluskan dgn blender atau procesor hingga halus & tercampur rata
- Campur terigu, tapioka, wortel, daun bawang, garam, lada, gula, kaldu bubuk. Aduk rata
- Tuang kaldu ayam/air panas sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung
- Aduk menggunakan spatula, bila sdh agak hangat kuku, aduk rata menggunakan tangan hingga kalis.
- Note: bila adonan belum kalis, masih menempel ditangan, tambahkan sedikit tepung.
- Panaskan air dlm panci, tunggu hingga air mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, bentuk bulat adonan sesuai selera.
- Beri sedikit minyak pada piring wadah adonan setelah dibentuk bulat agar tidak lengket.
- Rebus cilok hingga mengapung, diamkan beberapa saat agar benar² matang.
- Angkat dan tiriskan. Siap untuk sajikan dengan sambal kacang ataupun saus sambal sesuai selera.
- Sy menggunakan sambal pecel siap saji dengan tambahan kecap. Nikmat
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep Cilok Bandung - yakni salah satu kuliner yang diminati banyak orang, mulai dari anak anak sampai yang tua. cilok alias aci dicolok, merupakan salah satu jenis bakso kreasi paling sederhana, yang mana penyuguhannya cukup simple. perpaduan kenyal dan rasa gurih bakso ditambah lumuran saus kacang, sehingga cilok mampu memikat banyak pemanja lidah Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji.
Selamat mencoba resep cilok ayam sayur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
