Ingin tau rahasia membuat pie susu teflon yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pie susu teflon terbaik! pie susu teflon salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pie susu teflon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pie susu teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pie susu teflon yuk!
Untuk memasak Pie Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Adonan kulit pie :
- Ambil 10 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan 5 sdm margarin
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdm gula halus
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Adonan susu :
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 10 sdm air
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Sediakan 2 sachet skm vanila
- Gunakan Setetes vanili cair
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon. Sekali dua kali gigitan pasti udah habis bener nggak? Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali.
Proses menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Siapkan semua bahan adonan kulit pie.
- Adonan pie : campur semua bahan jadi satu.
- Aduk & uleni hingga tercampur rata.
- Ratakan di atas teflon ukuran 22 cm yang sudah di oleni margarin kemudian tusuk" bagian dasarnya menggunakan garpu,kemudian panggang, (di atas api kompor yang kecil kasih seng/angsang kukusan/ loyang,baru letakkan teflon,lalu tutup teflonnya)panggang selama 15 menit
- Sembari menunggu,siapkan adonan susu.
- Adonan susu: cairkan tepung maizena dengan air,aduk rata.
- Kemudian tambahkan susu kental manis,telur & vanili,aduk rata.
- Tuang adonan susu ke atas adonan kulit pie sambil di saring.panggang sampai matang,saya memanggang selama 1 jam karna apinya benar" kecil.
- Nb: •Beri seng/angsang kukusan/loyang di atas api. •Api kompor benar" harus kecil(pokoknya sampai pol kecil). •Tutup teflonnya. •Sesekali cek pienya,jika ada yg mengembang/berbuih,bersihkan pakai sendok,supaya hasilnya mulus. •Membikin pie susu harus sabar,selain prosesnya yg lama,membikinnya juga harus membutuhkan ketelatenan.
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Mudah bukan membuat pie susu teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.