Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakso ayam kuah bening ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bakso ayam kuah bening cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakso ayam kuah bening karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kuah bening! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bakso ayam kuah bening hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso ayam kuah bening!
Untuk membuat Bakso ayam kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bakso ayam (cek postingan sebelumnya)
- Ambil Bihun jagun, rendam dengan air panas
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 2 lt air
- Sediakan tulang ayam sisa membuat bakso
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan minyak goreng untung menumis
Baca Juga : Resep Soto Ayam Bening Praktis dan Enak. Bagi Anda yang memiliki bujet yang tidak terlalu banyak, resep ini bisa jadi solusi terbaik. Ya, Anda tidak perlu menggunakan daging dalam pembuatannya. Seperti yang diketahui, sapi memiliki bagian yang hampir seluruh nya.
Proses menyiapkan Bakso ayam kuah bening:
- Masak air sampai mendidih, lalu masukan tulang ayam, biarkan sampai tulang ayam matang (Buang busa yg mengapung diair rebusan)
- Masak bumbu halus sampai wangi, setelah air rebusan tidak berbusa, masukan bumbu halus yg telah dimasak. Masukan irisan daun bawang, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
- Masukan bakso, dan minyak wijen. Biarkan sampai kembali mendidih.
- Masukan bihun jagung kedalam mangkuk, tambahkan bakso dan beri taburan bawang goreng
Cara membuat Kuah Bakso Ayam Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan margarin sampai harum. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Lihat juga resep Bakso kuah ala aku enak lainnya. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat.
Selamat mencoba resep bakso ayam kuah bening! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
