Ingin tau rahasia membuat cilok ayam kuah kacang yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok ayam kuah kacang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok ayam kuah kacang! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak cilok ayam kuah kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam kuah kacang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok ayam kuah kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok ayam kuah kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Ayam Kuah Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 dada ayam fillet
- Ambil 3 sdm tepung kanji/aci
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Garam,penyedap rasa
- Siapkan 1 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 bawang putih goreng
- Ambil 5 bawang merah goreng
- Sediakan Bumbu sambal kacang(haluskan semuanya):
- Gunakan 1 ons kacang tanah goreng
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Gula,garam
Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Resep Cilok Ayam digril atau dikecutkan di atas dapur sehingga air ayam kering bagi menjadikan kuah kacang tahan lama dan lambat basi.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok Ayam Kuah Kacang:
- Cuci ayam sampai bersih. Masukkan dalam blender ato penghilingan daging ato dicincang. Campur bumbu halusnya
- Siapkan baskom..tuang adonan,masukkan garam secukupnya,merica bubuk,penyedap rasa dan daun bawang yg sudah diiris
- Aduk adonan sampai rata,cicipi sedikit jika bumbu kurang bisa ditambahkan. Bulat2 kan ciloknya
- Siapkan panci dengan air mendidih..masukkan ciloknya jika sudah mendidih,tunggu sampai mengapung berarti sudah matang
- Angkat dan tiriskan. Siapkan piring saji. Tata dalam piring tuang saos kacang dan saos sambal dan kecap dan bisa diberi tambahan sayur rebus.
Tumis bahan kisar sehingga wangi dan garing dengan minyak mazola, setelah garing, masukkan cili giling, goreng lagi hingga cili benar benar masak. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok Kuah Isi Jando enak lainnya. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok ayam kuah kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
