Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bakso kuah bening ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan bakso kuah bening ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakso kuah bening karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah bening! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak bakso kuah bening hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso kuah bening!
Untuk menyiapkan Bakso kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 15 biji baso boleh apa aja sesuai selera
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok makan kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air matang
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Misal warung bakso A pakai resep kuah bakso Solo dan warung bakso B pakai resep bakso Malang.
Cara menyiapkan Bakso kuah bening:
- Pertama2 goreng terlebih dahulu bawang putih beserta daun bawang,setelah agak kering haluskan
- Langkah kedua iris bawang merah dan goreng..Setelah itu siapkan panci yg sudah terisi air matang,masak hingga mendidih.. Setelah itu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan td beserta bawang goreng.. tambahkan garam,kaldu jamur,dan bakso, boleh ditambah wortel sesuai selera.. bisa jg ditambah sayuran hijau.. dan terakhir masukkan mie dan test rasa. Selamat mencoba ☝️☝️
Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso!
Selamat mencoba resep bakso kuah bening! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
