Sedang mencari resep bolu kukus labu mocaf yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu kukus labu mocaf terbaik! Hadirkan bolu kukus labu mocaf untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan bolu kukus labu mocaf karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus labu mocaf! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak bolu kukus labu mocaf hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus labu mocaf!
Untuk menghidangkan Bolu Kukus Labu Mocaf, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 g labu kuning
- Siapkan 6 sdm tepung mocaf (pengganti tepung terigu)
- Siapkan 10 sdm gula pasir (resep asli, tp karena labu sudah manis saya kurangi dua sendok)
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1/4 sdt SP
- Siapkan 2 jumput garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Masyarakat biasa membeli bolu kukus di tempat yang sudah dikenalnya. Ketika ditawarkan oleh mbak Nadrah tepung ini langsung mauuuu. Nah berikut ini, hasil uji coba pengolahan. Bisa dibuat bolu labu kuning panggang dan kukus.
Cara menghidangkan Bolu Kukus Labu Mocaf:
- Kukus labu sampai matang kurang lebih 15 menit, kemudian haluskan.
- Campur gula, telur, garam dan SP lalu mix sampai mengembang
- Setelah di rasa cukup, masukkan tepung dan labu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai tercampur rata
- Masukkan minyak dan di aduk menyeluruh dari bawah ke atas sampai homogen.
- Setelah itu tuang ke dalam loyang dan dikukus jangan lupa dilapisi serbet tutup dandangnya. (saya pakai loyang persegi/loyang brownies)
- Setelah matang kurang lebih 20 menit, angkat dan biarkan sampai dingin baru dikeluarkan sari loyang, potong2 dan sajikan..
Banyak aneka variasi makanan olahan dari labu kuning tentunya selain disayur dan dikolak diantaranya kue lumpur, puding dll. Bila memilih kudapan rendah gula bisa dikurangi takaran gula pasirnya. Bolu Kukus Kue bolu merupakan kue berbahan dasar tepung terigu dengan penambahan telur dan gula. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus labu mocaf hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
