Sedang pengen coba resep sup daging (bumbu racik) yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup daging (bumbu racik) terbaik! sup daging (bumbu racik) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak sup daging (bumbu racik) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging (bumbu racik)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sup daging (bumbu racik) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup daging (bumbu racik)!
Untuk memasak Sup Daging (Bumbu Racik), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram Daging Sapi (yang ada lemaknya)
- Siapkan 3 Buah Wortel
- Sediakan 1 Buah Kentang (ukuran besar)
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih (giling halus)
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap Rasa
- Siapkan Merica Bubuk
- Ambil 1 Sachet Bumbu Racik Sop
- Gunakan Minyak (untuk menumis)
- Sediakan 500 ml Air
Hanya saja bahan dan teknik memasaknya yang sedikit berbeda. Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Dengan resep turun temurun dari nenek moyang, sup ayam memiliki cita rasa tinggi. Rebus daging ayam hingga matang dengan sedikit garam dan bawang putih yang sudah digeprak.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging (Bumbu Racik):
- Siapkan air dan rebus sampai mendidih. Potong kecil daging lalu cuci bersih. Setelah air mendidih masukan daging rebus hingga lunak.
- Siapkan bahan yang diperlukan. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan tomat dan air.
- Kemudian tiriskan daging yang tadi direbus pindahkan kewajan yang diisi air tumisan bawang putih, masukan wortel dan kentang masak hingga semuanya empuk. Jika semuanya dirasa sudah empuk masukan bumbu racik, garam, gula, dan merica, aduk2 sembentar.
- Jika sudah matang sup siap di sajikan.
Lihat juga resep Sup daging enak lainnya. Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu. Jujur, saya lebih suka bumbu sop tanpa kapulaga dan cengkeh. Anak juga lebih suka dg sop ini. Sup daging sering kali menjadi sajian yang disuguhkan saat ada tamu spesial datang atau perayaan hari raya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup daging (bumbu racik). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
