Coba resep wingko babat no telur sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan wingko babat no telur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan wingko babat no telur karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat no telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan wingko babat no telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin wingko babat no telur yuk!
Untuk membuat Wingko babat no telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan tepung ketan
- Gunakan gula pasir
- Gunakan kelapa parut
- Siapkan santan (65ml santan instan+air)
- Ambil garam
- Siapkan blueband cake n cookies (cairkan)
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa. Resep dengan petunjuk video: Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.
Proses menyiapkan Wingko babat no telur:
- Campurkan semua bahan menjadi satu
- Ucel2 (apa ya istilahnya 😂😄 intinya d campurkan sampai rata pakai tangan kayak diuleni gitu) sampai berbentuk seperti digambar
- Panaskan cetakan. Setelah panas masukkan 1 sendok sayur adonan lalu tekan2 sampai rata. Lalu tutup tunggu sampai pinggirnya agak kuning kecoklatan lalu balik.
- Sajikan pas hangat. Gurih. Manisnya pas. (kalau mau empuk tambahkan 1 telur ya, jangan lupa kasih vanili agar nggak amis)
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Tahapan cara membuat kue wingko babat panggang ⇔Agar wingko babat bunda bertahan lama, ada baiknya rebus dahulu santan kentalnya, namun hati hati jangan sampai santannya pecah saat mendidih. ⇔Kukus juga kelapa parut hingga matang sebelum digunakan. ⇔Kocok telur di wadah. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh, wingko berasa sebenarnya berasal dari Babat, Lamongan Masukkan semua bahan ke dalamnya, kecuali santan, telur, dan minyak goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat wingko babat no telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
