Coba resep pie susu teflon sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pie susu teflon cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pie susu teflon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pie susu teflon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pie susu teflon yuk!
Untuk menyiapkan Pie Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Crust
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm mentega
- Gunakan 2 sdm kental manis
- Siapkan Bahan Vla
- Gunakan 10 sdm air matang
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 butir telur ayam kampung
- Siapkan 14 sdm kental manis (sesuai selera)
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon. Sekali dua kali gigitan pasti udah habis bener nggak? Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali.
Langkah-langkah menghidangkan Pie Susu Teflon:
- CRUST : Campur tepung terigu dan mentega. Aduk rata menggunakan sendok. Tuang kental manis. Aduk rata.
- Aduk adonan menggunakan tangan. Lalu ratakan adonan di teflon. Tusuk-tusuk dasar adonan dengan menggunakan garpu.
- VLA : Campur air matang dan tepung maizena. Aduk rata. Masukkan telur lalu kocok. Kemudian masukkan kental manis, kocok. Saring vla ke atas adonan crust.
- PIE SUSU : Nyalakan kompor dengan api yang paling kecil. Tutup teflon. Sesekali lap tutup teflon bagian dalam agar uap air tidak jatuh ke vla.
- Jika bagian atas vla ada yang menggembung, tusuk menggunakan garpu. Lalu sendoklah vla yang menggembung/menggumpal dengan menggunakan saringan, agar vla kembali mulus.
- Sentuh vla menggunakan bagian bawah sendok. Jika vla tidak menempel, berarti vla sudah matang. Angkat pie susu, lalu sajikan.
- Tips : harus sabaaaarrrr nunggunya. Dan ga boleh ditinggal, karena vlanya suka menggembung.
- Kalau vlanya mau lebih cantik warnanya, pakai telur ayam kampung ya 😁
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pie susu teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.