Ingin tau rahasia memasak cilok ayam yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok ayam terbaik! cilok ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cilok ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok ayam yuk!
Untuk menyiapkan Cilok ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr daging ayam giling (giling dengan air es)
- Ambil 200 gr tepung kanji
- Sediakan 200 gr tepung trigu
- Ambil 5 siung bawang putih (giling bersamaan dengan daging ayam)
- Ambil secukup ya lada bubuk,
- Gunakan 1 butir putih telur
- Gunakan secukup y peyedap rasa dn garam
- Siapkan secukupya daun bawang dn daun sledri
- Ambil secukup ya air es
- Sediakan bahan sambal :
- Siapkan secukup ya cabai,bawang merah dn bawang putih. kacang tanah
- Siapkan secukupya bawang goreng untuk taburan/pelengkap
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!
Proses memasak Cilok ayam:
- Aduk jadi 1 semua bahan, tambahkan air es sampai di rasa cukup lembek, tpi jangan terlalu lembek.
- Bulatkan adonan dengan tangan seperti membuat bakso,
- Rebus dalam air yang sudah setengah mendidih.
- Rebus smpk cilok mengapung, angkat dn tiriskan.
- Cara membuat sambal : goreng cabai bawang merah bawang putih, juga kacang tanah, ulek semua bahan jadi satu, tambahkan air agar tdk berat mengulek y, tambahkan peyedap rasa dn garam, juga sedikit gula, setelah itu tambahkan kecap manis, siap di hidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng 😋
Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Selamat mencoba resep cilok ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
