Ingin bikin wingko babat teflon super legit, kenyal & empuk โบ๐ค yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep wingko babat teflon super legit, kenyal & empuk โบ๐ค terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - wingko babat teflon super legit, kenyal & empuk โบ๐ค! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak wingko babat teflon super legit, kenyal & empuk โบ๐ค karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat teflon super legit, kenyal & empuk โบ๐ค! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan wingko babat teflon super legit, kenyal & empuk โบ๐ค hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep wingko babat teflon super legit, kenyal & empuk โบ๐ค!
Untuk membuat Wingko Babat Teflon super Legit, Kenyal & Empuk โบ๐ค, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan : Tep. Ketan Putih
- Sediakan : Kelapa Parut
- Gunakan : Tep. Maizena
- Ambil : Gula Pasir (bisa dikurangi jika gak suka manis) ๐
- Ambil Santan Kental (aku pakai Kara + 50 ml air = 115 ml)
- Gunakan : Telur
- Sediakan : Vanilli Cair / 1 sachet Vanilli Bubuk
- Sediakan : Margarin Cair (aku pakai BlueBand Cake n Cookie)
- Ambil : Garam
- Sediakan / 2 sdm : Susu Bubuk (aku pakai Dancow Full Cream)
This kue is usually associated with Javanese cuisine. WINGKO BABAT TEFLON HOMEMADE WINGKO Enak Banget. Wingko babat terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula dan kelapa. Rasanya legit dan cara membuatnya juga sangat mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Wingko Babat Teflon super Legit, Kenyal & Empuk โบ๐ค:
- Pertama rebus Santan & Gula, sambil di aduk2 hingga Gula larut mencair, baru masukan Mentega lalu aduk lagi sampai semuanya Mencair. Setelah tercampur rata matikan api, lalu dinginkan hingga hangat kuku.
- Di wadah lain, tempatkan Kelapa + Tep. Ketan Putih + Susu + Telur + Vanilli + Garam ๐ Di Aduk Rata memakai Spatula atau Sendok atau bisa juga di uleni pakai tangan (tapi harus bersih yaa genks ๐โ), kalo aku sih pakai Spatula ๐
- Setelah Adonan Kering tercampur semuanya, baru masukan Santan, Mentega & Gula yang di Cairkan tadi. Lalu Aduk rata kesemuanya sampai Kalis (tapi ini hasilnya akan tampak lembek, karena efek dari campuran telur) but it's ok karena masih bisa dibentuk koq genks ๐โบโ
- Siapkan Teflon yang sudah di olesi dengan Margarine & oles merata ke seluruh permukaan Teflon nya. Lalu Tuang Adonan (boleh di bentuk bulat2 atau suka2 sesuai pilihan), ini di ganggang sambil di tutup kurang lebih 7 menit dalam Api yang Kecil yaa genks…biar mateng nya rata hingga ke dalam, kalo nggak, nanti bisa gosong sebelum bener2 mateng hehhee ๐๐
- Setelah di ganggang kurleb 7 menit, adonan di balik, biarkan hingga tampak warna kecoklatan & itu tanda nya sudah mateeenggg ya genks ๐ Siap diangkat terus disajikan buat temen ngeTeh or Ngopi ๐ Tapi maaf yaaah…ini aku gak sempat fotoin sewaktu proses buatnya karena keribetan hehehe ๐โ Ini hanya hasil foto sesudah jadi nya aja โบโ๐
Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh, wingko berasa sebenarnya berasal dari Babat, Lamongan, Jawa. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:๊ฆฎ๊ฆถ๊ฆ๊ฆ๊ฆบ๊ฆด ๊ฆง๊ฆง๊ฆ ๊ง) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat wingko babat teflon super legit, kenyal & empuk โบ๐ค. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
